ویتنام

ویتنام یک کشور در جنوب شرق آسیا است و مساحتی حدود 331,000 کیلومتر مربع دارد. مرکزیت آن هانوی است که به عنوان پایتخت ویتنام شناخته می شود. ویتنام از غرب با لائوس و کامبوج، از شمال با چین و از جنوب و شرق با دریای چین جنوبی همسایه است.

ویتنام دارای طبیعت بسیار زیبا و متنوعی است که شامل کوهستان ها، دره ها، رودخانه ها و سواحل طولانی می شود. همچنین، در ویتنام چندین پارک ملی و منطقه حفاظت شده وجود دارد که حیات وحش و گیاهان خاصی را در خود جای داده اند.

ویتنام با تاریخ و فرهنگ غنی خود، جاذبه های گردشگری فراوانی را برای بازدیدکنندگان ارائه می دهد. در طول تاریخ، این کشور تحت تأثیر فرهنگ هندو، بودایی و چینی قرار گرفته است و این تأثیرات در زبان، معماری و هنر ویتنامی نمود پیدا کرده است. بناها و معابد باستانی، بازارهای شلوغ تاریخی و موزه ها از جمله جاذبه های مهم توریستی ویتنام هستند.

آشپزی ویتنامی نیز بسیار معروف است و خوراکی های محلی متنوعی را ارائه می دهد. به عنوان مثال، فعالیت های اصلی صید و دامپروری باعث شده تا غذاهای دریایی و گوشتی به صورت وسیعی در آشپزی استفاده شوند. برخی از غذاهای محبوب ویتنامی شامل نودل فو، بان می، گاو نقلی و بان بان می باشد.

اقتصاد ویتنام بر مبنای صنعت، خدمات و کشاورزی استوار است. بخش کشاورزی، به ویژه کشتار دستی و تولید برنج، نقش مهمی در اقتصاد این کشور دارد. همچنین، ویتنام یکی از بزرگترین صادرکنندگان کالاهای غیر نفتی در جهان است و صنایعی نظیر الکترونیک، پوشاک، خودرو و موبایل در این کشور به طور گسترده ای توسعه یافته است.

در کل، ویتنام یک کشور زیبا و پرطرفدار برای بازدیدکنندگان است که با فرهنگ، تاریخ، طبیعت خلاقانه و فرهنگ غذایی خود مشهور است.

چرا باید به ویتنام سفر کنیم

سفر به ویتنام چندین دلیل میتواند داشته باشد:

1. طبیعت و تنوع: ویتنام دارای مناظر طبیعی بسیار زیبا و متنوع است که شامل کوهستان‌ها، زیبایی‌های ساحلی و دریاچه‌ها میشود.
2. جاذبه‌های تاریخی و فرهنگی: ویتنام با تاریخ سه هزار ساله خود دارای جاذبه های فرهنگی و تاریخی متعددی است.
3. غذا: ویتنام شناخته شده است به خاطر غذاهای خوشمزه و متنوع خود.
4. هزینه های نسبتا ارزان: هزینه های سفر به ویتنام نسبت به بسیاری از دیگر کشورهای جهانی نسبتاً ارزان است. همچنین زندگی روزمره نیز به خصوص معاملات روزمره ، خیلی ارزان است.
5. مهمان نوازی مردم: مردم ویتنام به عنوان مهمان نواز و دوست داشتنی شناخته میشوند. بسیاری از مردم در طول سفر شما به کمک شما خواهند رسید و به عنوان راهنمای شما عمل خواهند کرد.
6. ماجراجویی و فعالیت‌های جذاب: ویتنام فعالیت های ماجراجویی بسیار زیادی از قبیل قایقرانی در رودخانه مکنزی، صعود به قله فن‌سی پان، بیستیت برف‌های هیمالیه، غار ایپوترار و بسیاری فعالیت های دیگر ارائه می‌کند.

بنابراین، سفر به ویتنام به خاطر طبیعت زیبا، تنوع فرهنگی و تاریخی، غذاهای خوشمزه، هزینه های ارزان، مهمان نوازی مردم و فعالیت های ماجراجویی بسیاری ارزشمند است.

جاذبه های گردشگری ویتنام

1. هالونگ‌بی: این خلیج زیبا در شمال ویتنام قرار دارد و برای طبیعت خیره‌کننده‌اش و صخره‌هایش شناخته می‌شود.
2. دا لات: پارک ملی دا لات در جنوب ویتنام واقع شده است و شامل کوه‌ها، رودخانه‌ها و جنگل‌های استوایی است. این منطقه با پوشش گیاهی فراوان و جانوران بی‌نظیر خود مشهور است.
3. هوئی آن: این شهر تاریخی و فرهنگی در مرکز ویتنام قرار دارد و به خاطر آثار معماری امپراتوری چام و خانه‌ها و معابد باستانی معروف است.
4. خلیج هالونگ: این خلیج در شمال ویتنام و در نزدیکی مرز چین واقع شده است و به تماشای مناظر طبیعی بکر و آبی بندرهای بزرگ معروف است.
5. شهر هوشی‌مین:شهری پرجاذبه با بازارهای محلی، معابد بزرگ و ساختمان‌های تاریخی است.
6. نرده‌های می‌سان: این نرده‌ها در جنوب ویتنام و در نزدیکی شهر هوئی آن قرار دارند و با توده‌های سنگی خیره‌کننده و مناظر طبیعی استوایی جذابیت بسیاری دارند.
7. شهر هانوی: شهر هانوی، پایتخت ویتنام است و با بازارهای شلوغ، مساجد قدیمی و معابد تاریخی خود شهرت دارد.
8. دلتای مکانگ: قایق‌رانی در رودخانه مکانگ در دلتای مکانگ در جنوب ویتنام، تجربه‌ای بسیار جذاب است و مکانی مناسب برای شناخت زندگی مردم محلی است.
9. شهر هوی آن: این شهر تاریخی در وسط ویتنام واقع شده است و با آثار تاریخی چام و چاراکتر فرهنگی چینی خود جذابیت دارد.
10. شهرهای سابق پنوم‌پنه و هوی آن: این شهرها در مرکز ویتنام واقع شده‌اند و با آثار تاریخی و فرهنگ چام خود شهرت دارند

غذاهای معروف ویتنام

فهرستی از غذاهای معروف ویتنام عبارتند از:

1. پاپ ریس (Pho): یک غذای سوپی سنتی که شامل نودل سفید، گوشت (معمولاً گوشت گوساله یا مرغ) و ادویه های مختلف است. این غذا با عصاره لیمو، تره می شود.
2. بانه می (Banh Mi): یک نوع ساندویچ ترکیبی از نان فرانسوی و مواد خام متنوع مانند گوشت، خیارشور، مخلفات و پیاز. این غذا به عنوان یک خوراکی خوشمزه و ارزان قیمت در ویتنام شناخته می شود.
3. گویی کو فو (Goi Cuon): یک نوع رول معروف ویتنامی که به عنوان نوعی سس سویزبرگ جدید سرو می شود. این رول با استفاده از نان برنج، نودل، گوشت (معمولاً مرغ یا گوساله) و سبزیجات تهیه می شود.
4. بانه تراست (Banh Xeo): یک نوع نان برنجی که با آرد برنج، آمایش از جوانه سبز، می ته، گوشت خرد شده و خیارشور تهیه می شود. این غذا به عنوان یک غذای سنتی محبوب ویتنامی به استفاده می شود.
5. بانه کئو (Banh Khoai): یک نوع پنکیک مشابه پنکیک فرانسوی است که با استفاده از آرد برنج، آبپز و ترکیبات متنوعی مانند گوشت خرد شده، مخلفات و نان خلالی تهیه می شود. این غذا معمولاً با سس تند چیلی سرو می شود.
6. چا سیو (Cha Gio): یک نوع رول سرخ شده که معمولاً با مواد خام مانند مرغ، گوشت، نان و سبزیجات تهیه می شود. این غذا به عنوان یک خوراکی فریز شده در ویتنام متداول است.
7. بانه پات (Banh Cuon): یک غذای ترکیبی از نان برنجی نازک، نودل، گوشت، مخلفات و سبزیجات است. این غذا سبکی ساده و سبک دارد و معمولاً با سویا سس سرو می شود.

لباس محلی ویتنام

لباس محلی ویتنام یکی از مهمترین عناصر فرهنگی این کشور است و بسیاری از آنها تاکنون حفظ شده است. یکی از معروف‌ترین لباس‌های محلی ویتنام، Áo dài است که به عنوان لباس ملی این کشور شناخته می‌شود.

Áo dài در واقع از دو قطعه تشکیل شده است، پیراهن بلندی به نام “Áo” و شلوار بلندی به نام “Dài”. این پیراهن بلند و مجلسی بر روی بدن ویژه خانم‌ها سفید رنگ است و شلوار آن معمولاً سیاه یا به رنگی تیره است. طرح و نقوش بر روی این لباس معمولاً گل و برگ است و ممکن است با دست‌کاری‌های دستی از جنس نقره‌ای یا طلایی تزیین شود.

علاوه بر Áo dài، در ویتنام برخی لباس‌های محلی دیگر نیز وجود دارد که به عنوان لباس‌های محلی مناطق خاصی شناخته می‌شوند. برای مثال، لباس Ba Ba یک لباس سنتی در منطقه سام آو است که معمولاً از چرم تهیه می‌شود و با یک نوع کلاه تکپوش به رنگ سفید همراه است. همچنین، در منطقه هوآ آی نیز لباس “Ngang” که بافت مجازی در جهت مواجهه با نور آفتاب ساخته می‌شود، تاکنون محبوب بوده است.

لباس محلی ویتنام نه تنها نماد فرهنگ و تمدن این کشور است، بلکه نشان‌دهنده زیبایی و سنت‌های مردمان آن نیز می‌باشد.

تفریحات ویتنام

تفریحات ویتنام شامل موارد زیر می‌شود:

1. شهرهای تاریخی: ویتنام از شهرهای تاریخی زیادی برخوردار است که شامل هوشی‌مین، هوانگ، دنانگ و هوئی می‌شود. این شهرها دارای آثار باستانی، معابد، قصرها و بازارهای محلی هستند که می‌توانند به‌عنوان تفریحات توریستی مناسب در نظر گرفته شوند.
2. کوهنوردی و طبیعت‌گردی: ویتنام دارای مناظر طبیعی زیبایی است که می‌توان هنگام سفر به آن به‌عنوان تفریحات مورد علاقه مطرح کرد. کوه‌های ساپا، خلیج هالونگ و دره من نوی فقط برخی از مناطق طبیعی ویتنام هستند که جذابیت زیادی دارند.
3. تنوره‌گردانی و قایق‌سواری: تنوره‌گردانی دریاهای ویتنام از دیگر تفریحات محبوب در این کشور است. معابر کانال، رودخانه‌ها و خلیجی همچون خلیج نه ترانگ و خلیج سئونت همه جاهایی هستند که می‌توانید با نیروی یک قایق معروف به “سام پانگ” بر روی آب این شهرها گردش کنید.
4. تورهای طعم‌های محلی: ویتنام مشهور به غذاهای منحصر‌به‌فرد است. تفریحات مربوط به غذاهای محلی و سفر به رستوران‌ها و کافه‌های محلی می‌تواند برای علاقمندان به آشپزی و غذاخوردن مسافرتی لذتبخش باشد.
5. بازارها و خرید: ویتنام دارای بازارهای جذابی است که محصولات دستی محلی، پارچه‌های رنگارنگ و صنایع دستی متنوعی را عرضه می‌کنند. بازارهایی همچون بازار بن تانه و بازار بن تا رود نامش هستند که معروفترین بازارهای ویتنام به شمار می‌روند

سوغات ویتنام

در اینجا چندین پیشنهاد برای سوغاتی ویتنام داریم

1. گردنبند Chi Pao: این نوع گردنبندهای محبوب در ویتنام است که معمولاً با کمک صدف‌ها ساخته می‌شوند.
2. چرمهای گوناگون: ویتنام یک مرکز صنعت چرم بزرگ است و محصولات چرمی ویتنامی معمولاً در کیف‌ها، کفش‌ها و لوازم جانبی مورد استفاده قرار می‌گیرد. اگر دوست دارید یک قطعه هنری سنتی در کیف پول یا کمربند استفاده کنید، می‌توانید یکی را برای خود از ویتنام تهیه کنید.
3. خوت شا یا چای بوئه: این نوع چای سنتی ویتنامی است که بر اساس جوانه‌های نیمه رسیده گیاه “Shan Tuyết” تهیه می‌شود. چای بوئه خوشمزه و معطر است و می‌تواند به عنوان یک هدیه منحصر به فرد و لوکس درنظر گرفته شود.
4. نقاشی‌های سوپ دوآی: سوپ دوآی یکی از پرطرفدارترین روش‌های نقاشی در ویتنام است. این نقاشی‌ها معمولاً با کمک کاغذ و رنگ آب وارد چرخه زندگی ویتنامیان شده‌اند. آنها به عنوان یک هدیه زیبا و هنری برای دوستان خود مناسب هستند